Accueil et vente
Vente à
l'Exploitation :
Lundi/Mardi/Jeudi de 12h30 à 16h
Mercredi de 12h à 16h
Vendredi soir de 16h à 17h30
Et le Samedi de 9h à 12h
(Exploitation Chemin du Moulin du Fort 13548 Gardanne cedex)
contact et renseignements : exploitation.aix-valabre@educagri.fr
Nos produits
Les vins
Le vignoble est constitué d’une grande diversité de cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Caladoc, Marsellan et Sauvignon Blanc. Les AOP Côtes de Provence rouge et rosé qui sont obtenus par un assemblage de Grenache et de Syrah. Les vins de Pays des Bouches-du-Rhône rouge, rosé et blanc proviennent de divers assemblages de Grenache, Cinsault, Syrah, Caladoc, Marsellan et Sauvignon Blanc. La cave pratique une vinification biologique pour tous ses vins.
Les jus
Jus de pomme clair / jus de pomme trouble (non filtré) Jus de fruit (pomme/abricot - pomme/coing - pomme/poire).
Les visites
Les visites de l’exploitation peuvent s'organiser sur rendez-vous : exploitation.aix-valabre(at)educagri.fr
L’exploitation accueillent les AMAP : depuis Novembre 2003, les livraisons de paniers de deux AMAP de Gardanne (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne) se font dans les locaux de l’exploitation. L’AMAP Arc Etoile, livre environ 40 paniers tous les vendredis soir (Agriculture raisonnée), L’AMAP Paniers de Saison livre 40 paniers le mercredi soir et 40 paniers le vendredi soir (Agriculture biologique)
