Au mois d’octobre, les élèves de Première STAV option Production ont participé à la Journée de Découverte Ovine avec leurs enseignants d’agronomie et d’agroéquipement, un événement régional organisé en Provence-Alpes-Côte d’Azur pour faire découvrir aux jeunes les réalités et les enjeux de la filière ovine.

Cette journée, qui avait lieu sur le plateau du Dévoluy, rassemblait des éleveurs, techniciens et acteurs de la filière, venus partager leur savoir-faire et présenter la diversité des métiers liés à l’élevage ovin.

Les élèves ont pris part à plusieurs ateliers thématiques, notamment :

• Gestion sanitaire du troupeau : santé animale, prévention, identification des facteurs de risque.
• Génétique et traçabilité : sélection, suivi des lignées, importance de la traçabilité dans la qualité de la production.
• Pastoralisme et gestion des territoires : rôle des troupeaux dans l’entretien des paysages, ouverture des milieux, équilibre entre élevage et biodiversité.

Cette immersion d’une journée a permis aux élèves de mieux comprendre la technicité du métier d’éleveur ovin, l’organisation de la filière en région PACA, ainsi que les défis auxquels elle fait face.

Une expérience riche et formatrice, en lien direct avec les objectifs du Bac STAV Production.