Plaquettes proposées au CFPPA :

• Bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité en Industries Alimentaires
• Transformer des fruits et légumes
• Securité alimentaire : la food defense
• Securité alimentaire : la food fraud
• Accompagnement à la certification alimentaire
• Agréage et contrôle qualité des fruits et légumes
• Conditionnement et maintenance industrielle